03 settembre 2008

Premio, door hangers, ricetta ....

... Insomma un pò di risposte sfuse!


Per prima cosa un pò di "autocelebrazione"... Scherzo!!


Allora un pò di tempo fa Tiziana , mi aveva assegnato un web-premio, questo:



Cosa che ho ovviamente gradito moltissimo, ma che avevo dimenticato di postare. Le regole del gioco sono queste:

1. Inserire il logo nella pagina web o nel blog.
2. Linkarlo con il blog/Web della persona che te lo ha dato.
3.Scegliere altri 7 siti o blog a cui donarlo.
4. Lasciare un commento in ognuno di essi.

Non procederò con i punti 3 e 4 perchè ormai tutti i blog che seguo hanno già ricevuto uno dei premi che girano nel mondo ciberneutico per cui posso qui dichiarare che ... do il premio a tutti!!


Poi ho un pò di risposte ad alcuni commenti in sospeso.

In particolare a MARY che aveva lasciato un commento al mio post sul ricettario, devo dire che la pasta di carta non la faccio io, ma la compro. Più facile e pratica soprattutto per una pigrona come me!

A LAURA che chiedeva la ricetta del post precedente sulla card un pò ... "oltre" eccola:

BOMBON DI RICOTTA, per 4 persone:
Ingredienti

  • 250 gr. di ricotta
  • 100 gr. cioccolato fondente
  • 80 gr. zucchero semolato
  • 50 gr. biscotti secchi
  • 3 cucchiai di Cointreau
  • cacao amaro
  • zucchero a velo

LAVORARE la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Unire i biscotti sbriciolati, il liquore e il cioccolato grattugiato. mescolare bene e formare quindi delle palline da rotolare nel cacao amaro. Passare le palline in freezer per qualche minuto. Metterle negli appositi pirottini e spolverizzare con zucchero a velo.

Ad ANONIMO che chiedeva informazioni sui door hangers: non ho avuto modo ed occasione di realizzarne qualcuno da far vedere però la realizzazione è davvero semplicissima ti assicuro. Si creano col cartoncino (o cartone più spesso o anche legno - se lo sai lavorare - da ricoprire poi con la carta) del rettangoli diciamo di circa 8/9 cm. di larghezza e 20/21 di lungezza. Si pratica sulla sommità un foro per agganciarlo alle maniglie. In genere tondo, ma nulla vieta che tu lo possa realizzare a stella o a rombo o in qualsiasi altra maniera ti piaccia, ma che sia adatto allo scopo: quello di agganciarlo. Si decora poi il tutto con carta, punch, timbri, fiori di stoffa, scritte e qunt'altro sia di tuo gradimento. Non ti prometto nulla, ma se riesco a realizzarne qualcuno, lo posterò senz'altro.

Infine il P.I.F.: sto lavorando ... non vi preoccupate!! :-)

A presto

2 commenti:

  1. hei.... per chi vuole provare la ricetta.. la sottoscritta ha tralasciato il cointreu (per ovvi motivi...) e sono venuti un amore!
    e come dicevo nel mio blog... haimè son spariti prima della foto ;)
    baci cipo

    RispondiElimina
  2. Altra volta Holaaaa hehehe, un saluto per te amica! Questa ricetta si guarda molto MHHHHHHHHHHH hehehehe... Come sei andata??? Qui fa molto caldo e piove!!! Baci!

    RispondiElimina

Grazie per aver lasciato un pensiero.

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